кучешка патка
кренвиршите, които слагат в кренвиршката, а също така продават по всички щандове на големите супер и хипер-маркети. Много често те са локализирани в щанда с намалени стоки поради вече започналият процес на затъмняване и разваляне. За бедните студенти това мезе е еквивалент на филе елена . Не възможен е процеса на консумиране без да преминат през термична обработка (примерно забъркани с яйца), запичане на скарника с кашкавал или в най-лошия случай охладена с лютеник.
– Брат, пак си сложил да вариш тая кучешка патка и мирише на далматинец.
– Еми, майка, аз не съм Баче Колю да ям кашкавал от 12 лева килограма и луканка „Дядовци“!
105
79